看著歐包挺好看的歐包歐包，也可以刷脂就買了一些拿回來之后發現這個面包真的那硬不是一般的硬，為什么歐包會這么硬？太硬南京秦淮約炮（約車模教練空姐）vx《192-1819-1410》提供外圍女上門服務快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達歐包太硬了應該怎么辦？

歐包為什么那么硬

歐包的配料是比較簡單的，所以面包的歐包歐包皮做出來是比較硬的。因為制作工藝的那硬不同，有的太硬歐包做出來之后皮不僅硬，還很厚。歐包歐包在做歐包的那硬時候一般會通過控制發酵、噴蒸汽等手段來盡量讓皮薄一點，太硬通過變薄來讓“硬”變為“脆”。歐包歐包南京秦淮約炮（約車模教練空姐）vx《192-1819-1410》提供外圍女上門服務快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達

歐包太硬了怎么辦

歐包外面本來就是那硬硬的，大家都在追求脆殼，太硬所以才會噴水，歐包歐包噴水會讓它更硬，那硬自然冷卻后會軟一些，太硬想更軟可以趁熱把面包用袋子或者容器裝好，這樣面包內部的蒸汽在冷卻過程中會讓外殼徹底變軟

歐包是硬的還是軟的

軟歐包指的是外酥內軟的歐包。歐包分為兩種，一種是硬歐包，一種是軟歐包。傳統的硬歐面包看起來就像一塊堅硬的大石頭，樸實無華，內部卻韌勁十足，越吃越有滋味。一般是為較低成分的面包，配方中使用的糖、油脂成分為面粉用量的4%以下，具有外脆內軟的特質。那么究竟什么是軟歐包呢？軟歐包：一般是為較高成分的面包，配方中使用到的糖，油脂成份為面粉量的5%-10%左右，餡料是面團的20%左右，組織較為柔軟，外觀漂亮美觀，但內部組織細致均勻，風味香甜柔軟。

歐包的吃法

一、冰火

剛出爐的木季歐包趁熱切片，馬上放上一片黃油，這就是冰火。沒有粘牙的感覺，余熱將冰涼的黃油微微融化，黃油和歐包一起入口，外表酥脆，內里松軟可口，面包皮的脆和裸麥的粗質，從舌尖到心頭，細細品味天然的麥香。

二、三明治

木季歐包搭配培根肉、沙拉和蔬菜，層層堆疊起來，清爽可口。這個時候，也可以加上一個煎蛋、一片西紅柿、一根生菜、一片芝士……只要你喜歡的，都能加里面一起吃。層層疊疊，超大口，超滿足！

三、芝士熱狗

歐包因為買的太多吃不完，剩下了怎么辦？大家都知道，歐包如果保存不當，剩下的歐包水分會有些流失，口感也會跟剛買來時差很多。這個時候，大多數的人都會將歐包扔掉或者將就著吃完。但是，有了這個方法，吃歐包不再是“將就”，而是“講究”。把歐包切成沒有斷開的兩片，中間加上一根烤腸、一點芝士，擠上愛吃的醬，比如沙拉等，放在烤箱重新烤一下，拿出來，外皮變得更加堅韌，內里柔軟多汁，吃起來更加美味。

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